Vilka vitaminer hjärnan behöver mest

Den mänskliga hjärnan är en otroligt komplex enhet i vår kropp. Upp till 25% av all energiförbrukning spenderas i nervsystemet, medan dess vikt är högst två procent av den totala kroppsvikten. För full och oavbruten hjärnaktivitet är det nödvändigt att säkerställa tillförseln av kolhydrater, proteiner, fleromättade fettsyror. Mat bör innehålla aminosyror, mineraler och vitaminer för hjärnan och minnet.

Hjärnanslutningar

Låt oss börja överväga B-grupp vitaminer, som är oumbärliga för centrala nervsystemet. De förenas av följande faktorer:

• de innehåller kväve;
• anses vara vattenlösliga;
• har en liknande effekt på kroppen;
• finns ofta tillsammans i samma produkter;

Inledningsvis, efter upptäckten, trodde forskare att de bara hade att göra med ett vitamin, och först över tid fick de reda på att det här är olika föreningar med liknande egenskaper. Det finns 7 viktiga vitaminer i B-gruppen:

1. B1 eller tiamin- nödvändigt för ett tydligt sinne och starkt minne. Dessutom minskar det trötthet, eftersom det deltar i nästan alla metaboliska processer i kroppen i samband med energiproduktion.
2. B2 eller riboflavin- påverkar hjärnreaktionernas kvalitet och hastighet, deltar i bildandet av röda blodkroppar, hemoglobinsyntes och järnabsorption. Riboflavin är ansvarig för binjurarnas aktivitet, påverkar synen.
3. B3 eller nikotinsyraär nödvändig för koncentration, minnesförbättring. Skyddar oss mot stress. Hjälper röda blodkroppar att transportera syre.
4. B5 eller pantotensyraär ett väsentligt element som möjliggör produktion av neurotransmittorer som överför en elektrokemisk impuls mellan neuroner. Pantotensyra behövs för syntesen av fettsyror, som är ansvariga för långtidsminnet.

5. B6 eller pyridoxin- också involverad i produktionen av neurotransmittorer. Det hjälper också till att absorbera aminosyror som är nödvändiga för normal hjärnfunktion.
6. B9 eller folsyra- förbättrar minne och hastighet i tankeprocessen. Hon är ansvarig för bildandet och funktionen av immunsystemet och cirkulationssystemet. Det är särskilt viktigt under graviditetens första trimester för en sund utveckling av fostrets neuralrör.
7. B12- hjälper till att bilda den meloniska manteln i neuronet, som är ansvarig för hastigheten för överföring av nervimpulser. Deltar i bildandet av röda blodkroppar, vilket innebär att det ger syre till hjärnan.

Antioxidanter

Miljarder levande celler i vår kropp attackeras ständigt av fria radikaler - molekyler med en eller flera saknade elektroner. Att förlora elementära partiklar blir celler oförmögna att utföra sina funktioner.

Askorbinsyra, vitamin E och betakaroten (den metaboliska föregångaren till vitamin A) motstår fria radikaler i hjärnvävnaden.

Dessa vitaminer förbättrar minne och hjärnaktivitet.

C-vitamin används också av kroppen för att framställa neurotransmittorer och hjärnceller. Stabiliteten och assimileringen av ämnen i grupp B beror på dess nivå.

E-vitamin krävs för Alzheimers sjukdom, som kännetecknas av följande symtom: humörsvängningar, minnesnedbrytning, irritabilitet, aggression. Det kan öka fördelarna med askorbinsyra, förhindra överdosering.

Spårämnen, aminosyror, fleromättade fettsyror

Omega-3-fettsyror påverkar hjärnans aktivitet. De är fleromättade fetter som våra kroppar inte kan syntetisera på egen hand. Att äta mat som innehåller omega-3 kan hjälpa till att skydda hjärnan från kognitiv försämring och förbättra koncentration och minne.

Protein behövs som ett byggmaterial för kroppens celler och det består av aminosyror.

Mest av allt behöver hjärnan:

1. Glycinär en essentiell aminosyra (ATA), även om den syntetiseras av kroppen, måste den förses med mat. Glycin normaliserar det psykologiska och känslomässiga tillståndet, stabiliserar hjärnans aktivitet, neutraliserar till viss del påverkan av alkohol. Denna ATK förbättrar sömnen, ställer bioritmer.
2. Tyrosin och fenylalaninkommer att bekämpa både depression och ångest. I en frisk kropp eliminerar de symtomen på kronisk trötthet, förbättrar minne och tankeprocesser och ökar smärtgränsen. Fenylalanin är den viktigaste byggstenen för fenyletylamin som hjälper dig att bli kär. Tyrosin är i sin tur det mest potenta antidepressiva med aminosyror. Tack vare denna ATK försvinner inte bara tecken på depression, det lindrar också symtomen på den premenstruella cykeln. Dessa aminosyror hjälper till att övervinna koffeinberoende.
3. Tryptofan- i tillräcklig mängd i kroppen lindrar huvudvärk och irritabilitet. Tryptofan hjälper till att minska aggression och används vid behandling av hyperaktivitet hos barn. Läkemedel som innehåller detta ämne måste tas vid komplex behandling av schizofreni och neuroser. Det är full under behandling för anorexi och bulimi. Till viss del, efter att ha tagit denna aminosyra, försvinner depression.

För normal hjärnfunktion måste du konsumera tillräckligt med aminosyror med maten. Det centrala nervsystemet fungerar inte utan mikroelement.

Brist på zink framkallar utvecklingen av depression såväl som neurologiska sjukdomar - Alzheimers och Parkinsons. Magnesium förbättrar inlärningsförmågan och minnet. Dess brist kan orsaka huvudvärk, depression och epilepsi. Koppar är viktigt för hjärnan för att kontrollera nervimpulser. Om det inte räcker i kroppen kan neurodegenerativa sjukdomar utvecklas.

Nebulosa och hjärndysfunktioner är tydliga tecken på järnbrist.

Vilka produkter innehåller mer användbara saker

Det obestridliga faktum är att det är naturligt för en person att få de nödvändiga vitaminerna för att förbättra minnet och hjärnbarkens funktion från naturlig mat. Låt oss överväga vilka av dem som är mest lämpliga för normal kognitiv funktion.

Ledaren inom innehållet av B-vitaminer är ärtor. Det har en gynnsam effekt på alla hjärnfunktioner. Ärtor följs av havregryn - en assistent för sömnlöshet, ett bra antidepressivt medel. Sedan finns det valnötter, opolerat ris (i ett mörkt skal), gröna grönsaker, kött och mejeriprodukter.

Att äta fet fisk hjälper till att förbättra hjärnans funktion. Den innehåller en stor mängd omega-3-fettsyror som stimulerar minnet och förbättrar uppfattningen av information.

Den mänskliga hjärnan är 60% fett, vilket liknar sammansättningen med omega-3, så dessa syror används för att generera nervceller. Om du äter detta ämne i tillräckliga mängder, kan du i ålderdomen stoppa mental nedgång och undvika neurodegenerativa sjukdomar. Brist på omega-3 i kroppen kan framkalla ett tillstånd av depression och minska en persons förmåga att arbeta.

Kaffe innehåller koffein och antioxidanter som är bra för hjärnaktivitet. Så en kopp av denna aromatiska dryck stärker inte bara på morgonen utan har också en bra effekt på hjärnans aktivitet.

Koffein tillåter:

• muntra upp;
• öka vakenheten genom att blockera syntesen av adenosin, vilket orsakar sömnighet;
• öka koncentrationen.

Trots kontroversen kring den aromatiska drycken ger koffein och antioxidanter i kaffe hjärnan förmågan att arbeta produktivt. Måttlig kaffekonsumtion minskar risken för att utveckla neurodegenerativa sjukdomar. Men tyvärr är personer med högt blodtryck kontraindicerade för att dricka denna dryck.

Blåbär är en annan användbar och unik produkt som bekämpar åldrande av nervceller och utvecklingen av hjärnsjukdomar. Detta beror på det höga innehållet av antioxidanter i bär. Dessa ämnen hjälper till att förbättra koncentrationen och ibland hjälper de till med korttidsminnesförlust.

Huvudingrediensen i curry, gurkmeja, ger inte bara en speciell smak till maten utan också till livet. Curcumin hjälper till att stimulera blodcirkulationen och minnet.

Gurkmeja är mycket fördelaktigt eftersom det:

• stimulerar tillväxten av hjärnceller;
• bekämpar blues och melankoli: curcumin påverkar syntesen av "humörshormoner" - serotonin och dopamin;
• stimulerar minne, vilket är särskilt nödvändigt för patienter med Alzheimers sjukdom.

Genom att lägga gurkmeja till te och currymat får du mest ut av curcumin.

En grönsak som broccoli, som de flesta barn inte älskar, innehåller en enorm mängd näringsämnen. Hundra gram av växten innehåller mer än 100% av det dagliga värdet av K-vitamin: kroppen använder det för att skapa fetter, som finns i stora mängder i hjärnceller.

K-vitamin hjälper dig att hålla dig vaken och antioxidanterna i broccoli hjälper din kropp att kämpa mot hjärnskador.

Pumpafrön är också en kraftfull antioxidant. De innehåller många mikroelement: zink, magnesium, koppar, järn. Det är definitivt nödvändigt att inkludera pumpafrön i din kost för att förbättra kvaliteten på mental aktivitet.

Att äta en bar mörk choklad eller dricka kakao är bra. Dessa livsmedel är rika på flavonoider, antioxidanter och koffein som kan förbättra humöret och sakta hjärnans åldrande.

Nötter kompletterar listan över hjärnvänliga livsmedel. Förutom B-gruppens vitaminer är de rika på: omega-3-fettsyror, antioxidanter, vitamin E. Kanske är den externa likheten mellan valnötter och människors hjärna inte av misstag?

En apelsin om dagen i kosten ger kroppen ett dagligt behov av vitamin C och förhindrar också hjärnans åldrande genom att skydda den från fria radikaler. C-vitamin finns rikligt med tomater, kiwi, guava, paprika och jordgubbar.

Ägg är en utmärkt källa till vitaminer, folat och kolin. De förhindrar hjärnans åldrande och melankoli.

Trots att äggens effekter på kroppen ännu inte har undersökts har fördelarna med att äta dem länge varit kända.

Grönt te förbättrar också hjärnans funktion. Det innehåller mycket koffein och L-teanin, vilket kan minska ångest, minska trötthet och hjälpa dig att slappna av. Bland annat hjälper grönt te till att förbättra minnet.

Sammanfattningsvis måste det sägas att en omfattande balanserad kost är ett relativt billigt och effektivt sätt att förbättra mänsklig hjärnaktivitet och minne.

Det är bäst att äta färska, ekologiska livsmedel och behålla ditt dagliga vätskeintag.

Vår näring påverkar direkt hjärnans stabila funktion. För att hålla det aktivt, förutom näring, måste du regelbundet träna och träna dina kognitiva förmågor.

Läkemedel från apoteket

I den moderna världen är det mycket svårt att förse dig med naturliga vitaminer. Under bearbetningen av livsmedel (sterilisering, konservering, exponering för höga och låga temperaturer) går de flesta näringsämnen förlorade. Vägen ut ur denna situation är att kompensera för de saknade elementen med hjälp av analoger syntetiserade av läkemedelsindustrin.

Vitaminer för minne och hjärnfunktion för vuxna och barn kan köpas på vilket apotek som helst. Medel är mycket populära där en tablett innehåller ett helt vitaminkomplex som är nödvändigt för hjärnan. Det kombineras ofta med spårämnen. Ett partiellt omfattande tillvägagångssätt används också, som innehåller vitaminer i en grupp, till exempel grupp B.

Beredningar med en aktiv ingrediens (folsyra, vitamin C) produceras också. Deras fördelar inkluderar låg kostnad, mindre sannolikhet för överdosering och allergiska reaktioner.

Det finns mediciner som innehåller vitaminer berikade med nootropa tillskott för att förbättra minnet och fokusera.

Hjärnstimulerande aminosyror och omega-3-syror sticker ut separat.

Farmaceutiska läkemedel för att förbättra hjärnaktiviteten har en positiv effekt på själva tankeprocessen, skärper koncentrationen och förbättrar minnet. Sådana vitaminer gör en person lugn och balanserad. Äldre människor måste ta kosttillskott och vitaminer eftersom de tonar hjärnvävnaden och hjälper till att återställa elasticiteten i blodkärlen.

Förvänta dig inte en snabb effekt av intag av vitaminer. Förändringar kommer att synas med vanlig medicinering.

Åldersrelaterad kognitiv nedgång väntar på alla som har levt tillräckligt länge. Men de förebyggande åtgärder som vidtas i tid gör det möjligt att upprätthålla hjärnans normala aktivitet i framtiden.

Du måste äta en balanserad kost och försöka konsumera mer naturliga livsmedel som innehåller antioxidanter och vitaminer för mental aktivitet. Under perioden med stor mental stress, säsongsmässig brist på färsk frukt och grönsaker, i ålderdomen, är det önskvärt att kompensera för bristen på vitaminer med syntetiserade läkemedel.